Limsa

Licor tradicional digestiu anisat. Protegit amb Denominació Geogràfica Herbes de Mallorca

Producció: La beguda tradicional de Mallorca. Elaborada amb anis destilat i maceracions d’herbes com romaní, fonoll, camomil·la, herbesana, tarongí, herba lluisa, fulla de llimoner i de taronger.

Herbes Limsa està disponible en tres tipus: seques amb 38º, mesclades amb 30º dolçes amb 25º.

Tradició: Aquest tradicional licor té el seu origen en els brevatges medicinals que preparaven els boticaris al segle XVI per combatre les epidemies. La seva elaboració es basa en un llarg procés de maceració de plantes aromàtiques (típiques de l’illa) i anis.

Consells de consum: Per beure naturals, a temperatura ambient, fredes o amb gel. És habitual beure-les després de les menjades, pel seu carácter digestiu.