AMAZONA BARRICA

Limitierte Auflage

Jedes Jahr reservieren wir eine kleine Menge unseres Rums und lassen ihn in französischen Eichenfässern reifen, in denen zuvor Rotwein aus Mallorca gelagert wurde. Diese Wahl ist kein Zufall, sondern ein Bekenntnis zu unserer Identität, das dem Rum eine einzigartige aromatische Tiefe und eine direkte Verbindung zur mediterranen Landschaft verleiht.

Während der Reifung verleiht das mit Wein getränkte Holz warme und umhüllende Nuancen. In der Nase sind Noten von reifen Früchten, Rosinen und Pflaumen zu erkennen, begleitet von zarten Anklängen von Vanille, Karamell und Edelholz.

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

36 Monate in Fässern gereift, die zuvor Rotwein aus Mallorca enthielten

Am Gaumen ist er angenehm und seidig, mit einer ausgewogenen Süße, die von leichten Gewürznoten und einem eleganten Weinhintergrund untermalt wird, der ihm Komplexität und Nachhaltigkeit verleiht.

Dieser Rum ist dafür gedacht, ohne Eile genossen zu werden, ideal für diejenigen, die ein raffiniertes sensorisches Erlebnis suchen. Auf Eis serviert, entfaltet er seine ganze Fülle: Die Kälte mildert den Alkohol und lässt die Nuancen klarer zum Ausdruck kommen, wodurch ein breiteres und nuancenreicheres Geschmackserlebnis entsteht.